| 事業計画名 | セントラルキッチン新設とマルチチャネル構築で名物餃子の量産・拡販を目指す新分野展開 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第8回 |
| 都道府県 | 兵庫県 |
| 会社名 | 中華料理龍 |
| プロジェクト概要 | 事業再構築補助金を活用し、遊休地にセントラルキッチン建設し当店名物の餃子の量産体制を構築し、実店舗やECをはじめとした多様なチャンネルを駆使した冷凍餃子販売事業を開始することを計画、建築費は2,300万円の予定です。また、多ジャンルの職人等とコラボした餃子の開発も進めることで、さらなるファンの獲得、ひいては実店舗の来店客数増加を図り、既存事業とのシナジー効果が見込める事業を展開します。 |
| 認定支援機関 | 但陽信用金庫 |
