| 事業計画名 | 釣りとグルメの融合:「琵琶湖釣果体験型中華料理店」の挑戦 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第10回 |
| 都道府県 | 滋賀県 |
| 市区町村 | 大津市 |
| 会社名 | 株式会社フロントラインプロダクション |
| プロジェクト概要 | 当社は、釣りと料理を融合したビジネス戦略を推進します。地元滋賀県の豊かな自然資源と当社代表のプロアングラーとしての経験、料理人としてのスキルを活かし、新しい体験価値を提供する試みです。自社ビル内に中華料理店を新設し、自然との触れ合いと美食の楽しみを同時に体験できる新しい飲食文化を提案します。レストラン開設により地元経済の活性化と雇用創出に貢献し、釣り事業と連携することでシナジー効果を生み出します。 |
| 認定支援機関 | ヒッドワークス合同会社 |
