| 事業計画名 | 地域資源を活用したクラフトビール製造販売事業による地方の活性化に貢献 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第11回 |
| 都道府県 | 沖縄県 |
| 市区町村 | 与那原町 |
| 業種 | 医療,福祉 |
| 会社名 | 株式会社YUKAZE |
| プロジェクト概要 | 飲食事業で長年の経験ある料理長の強みと、企業としての人的リソースを活かして、地域資源を活用したビールの製造所を新設する。オリジナリティの高いクラフトビールの製造販売と地元食品とのペアリング提案を行い、体験を重視し地元消費者、観光消費者という新たな顧客層をターゲットとした対面型販売ビジネスを行いつつ、非対面・非接触型のEC販売、卸売の事業推進を行いあらゆる事態に備える。 |
| 認定支援機関 | 中村 竜瞳 |