| 事業計画名 | 夜遅くまで営業しているカフェ事業 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第8回 |
| 都道府県 | 福岡県 |
| 市区町村 | 北九州市 |
| 会社名 | 有限会社コール天企画 |
| プロジェクト概要 | 当社はこれまで地域に根差した居酒屋として営業してきたが、既存の居酒屋事業に加え、居酒屋の一部をカフェとして営業し、昼間のカフェ需要も取り込むことにより収益の改善を図る。また、配膳ロボットを導入することにより、人件費削減および感染症対策に結び付けるとともに、飲食店のデジタル化・ロボット化における地元の先進事例となることを企図する。 |
| 認定支援機関 | 株式会社SoLabo |
