| 事業計画名 | 高級ホテルの料理長にも認められた蕎麦屋の名店である当社が、素材に拘った蕎麦・うどんの生麺の製造を開始! |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第9回 |
| 都道府県 | 福岡県 |
| 市区町村 | 北九州市 |
| 会社名 | 有限会社一德 |
| プロジェクト概要 | 当社は北九州市で25年間にわたり蕎麦屋の営業を続けてきた。これまで、TV番組や雑誌の取材等にも多数出演してきたが、コロナの影響で売上が激減している。この度、引き合いがある高級ホテルや新規出店計画がある店舗を対象に蕎麦・うどんの生麺の製造と提供を行い、インターネット等でも通販を開始し、名店の味を知ってもらう機会とする。 |
| 認定支援機関 | 株式会社エフアンドエム |
