| 事業計画名 | 地元の鮮魚を活かしたオリジナル惣菜を主力にした加工商品の調理販売と地域共生 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第9回 |
| 都道府県 | 福岡県 |
| 市区町村 | 福岡市 |
| 会社名 | 長浜食品株式会社 |
| プロジェクト概要 | コロナ禍でカット野菜等の販売量が減少したまま、原油高の追い打ちで利益の圧迫が続いている。市場が伸長しているネット通販分野で、地元特産九州産の鮮魚を活かしたオリジナル・南蛮漬けを主力にした加工食品の調理・製造に進出し、ネット通販に適した商品を新工場にて製造し、全国に展開する。店頭に並びづらい食材の活用で、アフターコロナでも地域企業と共存していく。 |
| 認定支援機関 | 株式会社DAN |
