地元密着で１７年営業の創作居酒屋が挑戦！冷凍ＥＣ・テイクアウト完全対応の本格うどん店事業
| 事業計画名 | 地元密着で１７年営業の創作居酒屋が挑戦！冷凍ＥＣ・テイクアウト完全対応の本格うどん店事業 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第9回 |
| 都道府県 | 神奈川県 |
| 会社名 | 食と酒 Ｂｕｒｉ |
| プロジェクト概要 | ＥＣ・テイクアウト完全対応の本格うどん店事業を実施します。新型コロナの影響が長引き回復が遅れている外食市場の状況を背景として、当社全体としての新たな売上基盤とするために、既存事業の店舗付近で物件を賃借しうどん店を開店します。また、セントラルキッチンを整備します。セントラルキッチンを整備し、うどんの冷凍ＥＣ・テイクアウトができる体制を整える。 |
| 認定支援機関 | 大桑 克博 |
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