| 事業計画名 | 解体作業場及び調理施設を新設してジビエの冷凍食品販売製造への業種転換 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第8回 |
| 都道府県 | 岡山県 |
| 会社名 | 岡正敏 |
| プロジェクト概要 | 当社の主力事業である、冠婚葬祭事業はコロナ禍の影響により、大きく落ち込んでいる事と今後の先行きを考えても回復させて行く事が極めて困難な状況であると考えている。その中で私自身の10年間の狩猟の強みを活かした、ジビエ肉の解体処理、加工、販売事業に新たに挑戦したいと考えている。また、これを機に当社は当該事業を主力とする事とし、既存事業である冠婚葬祭事業は徐々に縮小する事を予定している。 |
| 認定支援機関 | 岡山商工会議所 |
