| 事業計画名 | 独自開発した秘伝のタレの製造・販売で、食と料理の課題に貢献する事業再構築 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第10回 |
| 都道府県 | 石川県 |
| 市区町村 | 小松市 |
| 会社名 | 株式会社城北南月 |
| プロジェクト概要 | 長年の料理経験から生み出したどんな料理にも合う秘伝のタレを開発し、EC・店舗販売・スーパーなどへの卸売を新たな事業として行う。消費者行動が変わり家庭での食卓が多くなった今、家庭料理を彩るタレを製造・販売。 ”食”を通して、日本の課題に間接的に貢献し、 EC販売や大手スーパーなど全国的に販売を行いながら、地元経済や認知度に貢献する。 |
| 認定支援機関 | 公益財団法人石川県産業創出支援機構 |
