地元食材を炭火焼き串バーベキューとして販売するフードトラック事業計画
| 事業計画名 | 地元食材を炭火焼き串バーベキューとして販売するフードトラック事業計画 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第9回 |
| 都道府県 | 神奈川県 |
| 市区町村 | 厚木市 |
| 会社名 | エイ・エム・エス有限会社 |
| プロジェクト概要 | 当社は南蛮屋グループの一員として生豆を輸入、焙煎・粉砕工程を担ってきたが、新型コロナ感染症の影響を受ける環境下で円安や物価高にも経営を圧迫されてきた。当社のコーヒーは炭火焙煎であるという特色を活かして「炭火焼き串バーベキューフードトラック事業」に進出する。 |
| 認定支援機関 | 特定非営利活動法人ＮＰＯ厚木診断士の会 |
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