| 事業計画名 | 約50年間の牡蠣養殖販売ノウハウ等を活かした「地元浦村牡蠣等の食材を使用した地産地消型お土産屋」の運営 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第10回 |
| 都道府県 | 三重県 |
| 会社名 | マル源水産 |
| プロジェクト概要 | 近年、共働き世帯や単身世帯増加しており時間をかけず簡単に美味しい料理を食べたい消費者が増加している。また、コロナ禍の巣ごもり需要により家飲みや食事にプチ贅沢を取り入れる層が拡大しており、約50年間の牡蠣養殖販売ノウハウ・コネクションを活かして、「地元住民に愛される地産地消型お土産屋」へ新市場進出を果たす。 |
| 認定支援機関 | 株式会社百五銀行 |
