こだわりディップソースのピザをＡＩ調理補助でローコスト生産
| 事業計画名 | こだわりディップソースのピザをＡＩ調理補助でローコスト生産 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第11回 |
| 都道府県 | 東京都 |
| 市区町村 | 新宿区 |
| 業種 | 宿泊業，飲食サービス業 |
| 会社名 | 株式会社Ｅ－ＭＡＴＥ |
| プロジェクト概要 | 強みであるディップソースを活用し、テイクアウト需要の機会を捉えたピザ事業を行う。ピザは、従来のフライドチキンと異なり主食となるため、これまで獲得できなかったファミリー層を確保できる。初めてのピザ作りだが、ＡＩ調理補助によりローコスト生産を行う。 |
| 認定支援機関 | 株式会社ネクシオ |
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