魚の残渣を再利用した養殖魚向けエサ製造による食品リサイクルループの実現
| 事業計画名 | 魚の残渣を再利用した養殖魚向けエサ製造による食品リサイクルループの実現 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第9回 |
| 都道府県 | 新潟県 |
| 市区町村 | 佐渡市 |
| 会社名 | シーサイド・ファクトリー株式会社 |
| プロジェクト概要 | 既存の水産物加工において、主な販売先である小売業者の売上減少に伴い当社売上も減少した。そこで今次、水産物加工の過程で発生する魚の残渣を再利用し養殖魚のエサとして再加工、販売する。既存事業にて発生する残渣を使用するため新たな仕入は発生せず、収益力の高い事業となる。 |
| 認定支援機関 | Ｌ＆Ｂヨシダ税理士法人 |
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