| 事業計画名 | 地元ブランドの食品工場が挑む「真空包装冷凍食品」の開発による全国市場展開 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第10回 |
| 都道府県 | 岡山県 |
| 市区町村 | 真庭市 |
| 会社名 | 松川食品株式会社 |
| プロジェクト概要 | 当社は現在、食肉加工品製造業(冷蔵保管のトレーパック詰めの焼き鳥等)を営み、岡山県内向けの食品問屋等に販売している。本計画は、新たにノントレー真空包装機を導入し、冷凍焼けを防いで品質を保持しながら賞味期限を抜本的に延伸できる「冷凍食品」を新商品として製造し、全国を商圏として百貨店・飲食チェーン等を対象商圏として販売促進を図る計画である。 |
| 認定支援機関 | 岡山県商工会連合会 |
