| 事業計画名 | 惣菜と簡単おかずキットの製造・販売によるテイクアウトへの進出 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第8回 |
| 都道府県 | 神奈川県 |
| 市区町村 | 小田原市 |
| 会社名 | 有限会社イケダ |
| プロジェクト概要 | 1989年(平成元年)より居酒屋「養老乃瀧」を経営している。フランチャイズ店の通常メニューに加えて、週替わりで季節の素材を活かしたメニューや約20種類の日本酒など、食事とアルコールを提供している。新規事業では、店舗の入り口にショーケースを新規設置し、量り売りでの総菜販売と、炒めるだけ・温めるだけの簡単おかずキットの製造販売を行うテイクアウト事業を開始する。 |
| 認定支援機関 | 株式会社SoLabo |
