| 事業計画名 | 信州郷土食と書籍の融合~おやきカフェ新展開で地域活性化を図る |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第8回 |
| 都道府県 | 長野県 |
| 市区町村 | 上田市 |
| 会社名 | 株式会社西澤書店 |
| プロジェクト概要 | コロナにより電子化が加速、紙媒体の書籍売上が激減した。今後も電子化は広く定着していく。そこで弊社は、郷土料理ニーズの高まりから信州の郷土食おやきに着目。自社の強みである書籍の良さを伝えつつ、おやきを提供するおやきカフェを新展開する。購入前の書籍に触れる機会や包括的コミュニティを提供。本事業は新たな収益源確保、新規顧客層開拓、既存事業とのシナジーを創出し収益拡大を狙う。 |
| 認定支援機関 | 一般社団法人日本中小企業サポート協会 |
