| 事業計画名 | 産地直送新鮮野菜を用いた熱々鉄板焼き熟成肉の激辛ハンバーグ店の運営 |
|---|---|
| 補助金名 | 事業再構築補助金 |
| 公募回 | 第10回 |
| 都道府県 | 京都府 |
| 市区町村 | 京都市 |
| 会社名 | 伊藤屋ホールディングス株式会社 |
| プロジェクト概要 | 今回の再構築事業では、本社から徒歩3分圏内にあるテナントを活用して、産地直送の京野菜と弊社独自のノウハウで開発した熱々鉄板焼き激辛ハンバーグを提供する店舗の運営を行います。弊社の商品開発力を活かして、1段階から10段階までの激辛調味料を用いた激辛スパイスを使い、インバウンド向けの高級ハンバーグ店を運営する事で、売上高の増加を図ります。 |
| 認定支援機関 | 京都中央信用金庫 |
