食品衛生法の改正に伴い、漬物を製造し販売する場合は漬物製造業の営業許可が必要になります。
福岡県では、地域特産品である漬物の伝統の味を次の世代に承継するため、漬物を製造する農林業者等で構成する団体等が、営業許可を取得するために必要な施設整備、機械器具の購入に対しての助成が行われています。
| 都道府県 | 福岡県 |
|---|---|
| 対象者 | ・漬物を製造する農林業者等で構成する団体(2経営体以上) ・上記団体が共同で利用する施設の所有者(JA、直売所等) |
| 対象経費 | |
| 上限金額 | 150万円 |
| 補助率 | 1/2以内 |
| 公募期間 | 〜2024年12月13日 |
| 実施機関 | 福岡県 |
| 公式サイト | https://www.town.tachiarai.fukuoka.jp/page/page_03781.html |
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